close
炎炎夏日來道下酒菜吧！
熱的吃冷的吃，怎樣都好吃
配啤酒配可樂，怎樣都速配
多做些放在冰箱，嘴饞時超方便的
材料：
五香豆干/5片 薑片/3～4片 花椒/少許 醬油/5大匙 冰糖/少許
韓國辣椒粉/1大匙 水5大匙
作法：
1.將五香豆干切成約2公分大小備用，將切片
2.起油鍋，爆香薑片及花椒（火別太大唷！避免花椒變苦）
3.略微拌炒出香氣後加入豆干，加冰糖繼續拌炒出亮亮的美麗的糖色。 加醬油及水，拌炒收湯汁
4.起鍋前灑上韓國辣椒粉拌勻即完成囉
這道菜冰冰涼涼的吃也非常好吃唷
文章標籤
全站熱搜
留言列表
