阿桃只是寫筆記

週末在家看電影或跟朋友小酌 
除了爆米花也想來點鹹食 
簡單的食材卻好吃的讓你停不了口 
還不拿瓶啤酒來❤

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鹹香鹹香的一口接一口 
很適合來杯啤酒或可樂

材料：

小雞翅/10隻花椒/少許香菜/少許   醬油/2大匙   米酒/1大匙   辣椒（去籽）/1根   糖/1小匙   水/5大匙

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多年前在一家美式餐廳吃到香蒜什錦菇 
美味到讓我一口接一口！ 
但大餐廳的料理大多需要過油再快炒 
小廚房想試試總是有點不便 
於是實驗看看簡易作法，也是好吃哩 

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說到孤獨，腦海中冒出一首歌...我學來的真理　美好的明天是我不能懷疑的信念卻有人說過孤獨本是生命的常態....

我想大多數的人無論外表如何光鮮亮麗，多崇高的地位，身邊多少朋友圍繞，在某些時候都有著不可言喻的孤獨感。

作者是一個執業三十年的精神科醫師，關注著關於孤獨的主題，主因來自於他認為有許多現代疾病，根源來自疏離感極孤獨。作者在前言的標題也不諱言的註解著：一直以來，我都是孤獨的。既然孤獨在於人類中是那麼普遍存在，那麼像這樣的專家一定有方法去對抗孤獨吧？然而作者提供了九種方法，並非對抗孤獨而是與孤獨共處。我分別依這九種提案分享我個人的心得：

習慣1. 別再和大家一樣 -- 擁有自己的故事，探索自身的不安。

孤獨與疏離感，其實就是源自於對自我存在的不確定。"沒有人了解我"  “我為了什麼來到這世界上"....這些不知道自己生命意義是什麼的困擾與疑惑，是現代人典型的煩惱與不安。我們無可避免地活在他人的眼光中，從外表打扮,工作,薪資,成就地位,婚姻.....無一不在評論別人或被別人評論著，羨慕著別人進而想模仿變成另一個他人，因為沒有自信所以在行為上會去迎合別人，只是為了想融入某個圈子成為某種樣子或被別人接納。然而我們卻忽略了，人永遠是獨一無二的，當你變成了第二個誰誰誰，這魅力在哪兒呢？永遠只是第二個某某某...！最後只會更孤獨。

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斷捨離物品本身就是一件困難的事，信件與日記更是...。

以為在前些日子在老家趁著弟弟要裝修房子時整理雜物，便把你的信件與物品徹底的離了，想不到一本你的手札及幾封卡片被我悄悄地帶來台北。這幾天再進行台北住處斷捨離時赫然發現，又來一次的糾結，老天啊！這考驗還真多，以為這樣心一狠的事情一次就夠.....

翻開這本分開時你送給我紀念的手札，優雅工整的字跡記錄著瑣碎的雜文，還有心情隨筆的紀錄。當然包含了當時我們相處的點滴。我邊看著眼淚邊不聽使喚的流下，如果我說我的流淚不是因為還惦記著你，你會生氣嗎？看著這些文字，我不斷思索我究竟是一個怎樣的人，怎樣的個性與執拗

你說，有一種寵愛叫默默，我對你就是一種默默的寵，寵得不知不覺因此使你恣意的任性。時間是2008年。

你說，你知道我是一個多麼口是心非,表裡不一的女生，很高興只有你才知道，但辛苦了我包容你任性與駑鈍。時間是2009年。

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炎炎夏日來道下酒菜吧！

熱的吃冷的吃，怎樣都好吃

配啤酒配可樂，怎樣都速配

多做些放在冰箱，嘴饞時超方便的

材料：

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十多年前珍藏了一本塔莎杜朵的書《塔莎奶奶的美好生活》 ，在老家一場白蟻浩劫中失去了它，很高興在多年後的現在可以看到這部紀錄片。

https://www.youtube.com/watch?v=01PaZBlzHzU

一個人的田園生活不是在告訴你田園生活有多麼美好、多麼夢幻不切實際，塔莎奶奶表現出她優雅的堅毅，要在那世代中要堅持自己想過的生活不是件容易的事。
她在紀錄片中說：我靠著插畫養活了四個孩子還有丈夫，除了工作還有許多的家務與農場花園的活要做，但我從來不覺得這是工作，我在享受....。
她重複說著：人生苦短，所以一定要享受當。

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想吃辣想吃辣想吃辣～～～

昨晚睡覺前突然好想吃鹹鹹辣辣的東西，一定是因為我生活太過清淡無味

才會這樣想來點刺激的

食材：小魚乾150g，辣椒300g，蒜頭150g，豆鼓100g，植物油500ml

調味料：醬油適量，米酒3大匙

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在我最近想要尋覓好用電子鍋之際，很開心接到這試用的機會（我嚴重懷疑天公伯呀  在我家裝了監視器)！每每在選購家電或3C用品，總會讓我陷入天人交戰的水深火熱！外貿協會的我，如何在外觀及功能兼顧下，找到我心目中理想的電子鍋呢？飛利浦愛用者的我（從美容家電到廚房家電都有)，希望這款看起來超美的電子鍋也一樣能讓我不失望!就讓我們來開箱吧～

我收到的是曜石黑，俐落的亮面質感絲毫不覺得黑色給人的笨重感，反而更顯優雅。無按鍵式的觸控面板是令我最心儀的，插上電源才會顯示面板的智能設計更讓人覺得人性化。這不只是台電子鍋，也是家中擺設的一部分呀！ 

日本Ｑ彈飯，在家輕鬆做

每次去日本旅遊，那美麗動人的白飯總讓我吃掉好幾碗（沒錯，是好幾碗><,）從前總以為買了日本米，就能吃到像在日本時那般粒粒分明油亮油亮的白米飯，但買了日本米用了各種方式烹煮，結果總是令人覺得差那麼一點點...。

這次試做了白米與糙米，白米用了彈牙模式，糙米則試做了排骨糙米粥，白飯果然Ｑ彈，糙米不僅不用浸泡，煮好時不管糙米及排骨都已軟透卻不糊，我太滿意了。

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A Dog's Purpose《為了與你相遇》

上映日期：2017/2/24

「活著是為了什麼？好好的吃飯，好好地舔。」對於一隻狗而言，生命的意義就是如此簡單。

穿越時空只為了命定中的那個人，每一次的生離死別，都有不同的體會與學習。「我和妳在一起也是只是你的數十年，卻是我我的數輩子; 你的世界多采多姿，但我的世界只有你」

原本會覺得這是一部又需要帶一堆面紙進戲院的狗狗電影（痾～沒錯！就是你心裡想的那幾部...)，但他的確也沒有脫離我們想像太遠，一樣的有溫馨路線，一樣有賺觀眾眼淚的橋段...。它用狗狗的第一人稱來敘述，經歷了四次的輪迴，最終找到了心繫許久的飼主伊森。

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